Et si vous passiez pour une personne mal élevée au restaurant… sans même le savoir ? 😳🍽️ Une simple habitude, un geste automatique, et bam… les connaisseurs vous jugent en silence ! 😱 Découvrez ces 10 erreurs que les gens civilisés ne font jamais – le numéro 7 risque de vous choquer ! ⬇️
Les règles de savoir-vivre rendent notre quotidien plus élégant et harmonieux.
Il n’y a pas si longtemps, aller au restaurant était un événement aussi spécial qu’un bal. Aujourd’hui, même si le dress code s’est assoupli et que les repas au restaurant sont devenus une habitude, une chose demeure inchangée : l’importance de l’étiquette à table.
Adopter une attitude raffinée en mangeant n’est pas une simple formalité dépassée, mais un signe de respect envers les autres convives et le personnel. Voici dix règles de savoir-vivre, parfois méconnues, qui rendent l’expérience au restaurant plus agréable et distinguée.
10 – Ne pas s’asseoir à la première table libre
Il est toujours préférable de réserver à l’avance. Mais si vous entrez spontanément dans un café ou un restaurant, demandez d’abord au serveur s’il y a une table disponible. S’installer sans vérifier pourrait vous mettre dans une situation embarrassante si la table est déjà réservée et que vous devez vous déplacer.
9 – Ne pas commander nettement plus de nourriture que ses compagnons
Par courtoisie, il est préférable de commander une quantité équivalente à celle des autres convives. Il serait malvenu, et même gênant, que vos amis aient terminé leur repas et doivent attendre que vous finissiez votre portion démesurée.
8 – Ne pas commencer à manger avant les autres
Il est d’usage de commencer à manger lorsque tout le monde a été servi. Manger seul alors que les autres n’ont pas encore leur plat peut être malaisant. Toutefois, si le service prend du temps et que les plats arrivent en décalé, les autres convives peuvent vous inviter à commencer sans attendre.
7 – Ne pas utiliser la même serviette pour le visage et les mains
Une règle simple à retenir : la serviette en tissu se pose sur les genoux, tandis que la serviette en papier sert à s’essuyer la bouche et les mains. S’il n’y a pas de serviette en papier, vous pouvez utiliser la serviette en tissu, mais avec délicatesse, uniquement pour tamponner vos lèvres ou essuyer légèrement vos doigts. En revanche, elle ne doit jamais servir à s’essuyer le visage ou à recracher un noyau d’olive.
Ne la glissez pas dans votre col ou dans votre ceinture. Si vous devez vous absenter temporairement, posez-la sur votre chaise. Une fois le repas terminé, déposez-la sur la table, à gauche de votre assiette.
6 – Ne pas partir sans laisser de pourboire
Le pourboire reste un geste volontaire, mais il est recommandé dans de nombreux pays. Si vous avez apprécié le service, un pourboire correspondant à 10-15 % de l’addition est généralement de mise. Vous pouvez le laisser en espèces ou l’ajouter via un paiement numérique. Dans certains pays comme le Brésil, il est directement inclus dans la note, bien que son paiement reste facultatif. À l’inverse, dans des pays comme la Chine ou le Japon, le pourboire est peu courant, voire mal vu.
5 – Ne pas jeter sa serviette sale dans l’assiette
Après usage, la serviette en papier doit être pliée et placée à côté de l’assiette, jamais dedans. Cela peut être perçu comme un manque de respect envers le personnel. De même, si vous faites tomber un objet par terre, ne vous mettez pas à quatre pattes sous les tables. Il vaut mieux prévenir un serveur, qui se chargera de le ramasser pour vous.
4 – Ne pas se servir sur la table voisine
Si vous avez besoin de sel, de poivre ou d’une autre condiments qui ne sont pas à votre table, ne les prenez pas directement sur la table voisine. Faites plutôt signe à un serveur pour qu’il vous apporte ce qu’il vous manque.
3 – Ne pas prendre de la nourriture directement dans un plat commun avec ses propres couverts
Il est impoli d’utiliser ses couverts personnels pour se servir dans un plat partagé. De même, il ne faut pas se servir dans l’assiette d’autrui, même sous prétexte d’être courtois. La meilleure façon de faire est de présenter le plat à votre voisin et de le laisser se servir lui-même.
2 – Ne pas boire avec une paille en se penchant sur la table
L’étiquette recommande d’amener la nourriture à la bouche et non l’inverse. Il en va de même pour les boissons : plutôt que de vous pencher en avant pour boire à la paille, il est plus élégant de soulever le verre et de le porter à vos lèvres.
1 – Ne pas repousser son assiette en fin de repas
Une fois votre repas terminé, ne poussez pas votre assiette pour signifier que vous avez fini. De même, si vous finissez avant les autres, évitez de reculer votre chaise ou de vous agiter, ce qui pourrait gêner ceux qui mangent encore.
Que pensez-vous de ces règles de savoir-vivre au restaurant ? Y en a-t-il d’autres que vous ajouteriez à cette liste ?
